第9章
秦铮还在犹豫,叶老爹不停附和,“阿澜的手艺很好的,你回去煮也是煮,都是自己家,便带着孩子们一同过来吧。”
在叶家父女的再三坚持下,秦铮最后还是把肉给了叶澜,自己回去接豆丁。
至于叶澜,她回到家后并不急着动手,而是先下地摘了两根茄子和几片猪婆菜,这才开始准备起来。
肉剁成末,加入适量葱姜,再用盐、酱油佐以调味。
叶澜回忆着记忆中酿豆腐的做法,去屋里取了一个这个季节常见的东西,看架势是要加肉里去。
每家酿豆腐的做法都有出入,她这是按照记忆中外婆的菜谱做的。
从未见过这个做法的叶老爹拦住她:“放这个可行吗?”
“放心吧,保证您吃得舌头都吞下去。
快进去歇着吧,这里有我呢。”
豆腐切成大小均匀的小块,再把中间掏空,把额外加了料的肉馅填进去。
掏出来的碎豆腐放在一边,一会儿用沥米汤打道汤。
茄子已经过了季,小小个也能勉强吃,横切成大段,中间再切一刀不砍段,同样把肉馅夹进去。
做完这些,叶澜这才想起猪婆菜要先过一遍水。
菜如其名,这菜多是用来喂猪的。
村子里现在养猪的人家只有零丁几户,不过这菜种了人也可以吃。
根茎有股子土腥味,叶片宽厚,酿肉馅更适合不过。
她往锅里舀上几勺水,接着准备烧火。
太阳已经有西下的架势了,山谷里开始起风。
灶膛里的火本就不旺,风从排烟口一灌,微弱的火苗一下就灭了。
反反复复折腾了四五次,火好不容易才烧得大一些。
叶澜蹲下身子添柴,脸离灶膛近,谁料不知哪里刮来一股邪风,卷着烫火就往她脸上扑。
第005章叶刘氏
“大哥,我们真的要去……那个女人家吗?”
虽没有血缘关系,但日常相处之间各方面都在潜移默化中影响着彼此。
细看一番,小孩儿的眉眼间隐约有了大人的神态,只不过有大人可以依着,还是不免显着孩子气。
秦时予的小嘴嗫嚅好一会儿,一声“嫂嫂”
还是没能说出来,只用“那个女人”
替代。
兄妹俩是见识过那女人的面孔的。
在大哥面前如何贤良淑德,背后里没少给他们使脸色。
尤其是妹妹,因着年岁小不太会说话,叶氏总把她拿捏。
村子里的人都说叶氏成了他们的嫂嫂,日后可不能让她抓到小辫子,不能给大哥添麻烦。
可若是那女人欺负了妹妹,他也不会给她好果子吃。
秦铮摸摸他的手,安慰道,“放心吧,有大哥在。”
两张稚嫩的小脸上这才浮现几分笑意。
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