第236章
叶澜做生意从不是头脑一热,而是有所谋划。
方圆几十里只有这一座云水镇,大小交易基本上在此处进行,稍微有些头脑的人都会做生意,生活上富裕了,其他也会跟着好起来,吃食上就是一方面,因此铺子内的面点面向的群体是镇子上的居民。
每日的量固定,多了没有,也不会担心卖不完浪费。
时不时上新一些新花样,这部分的客源便稳定下来了。
而出入镇子的村民不一样,可以说是每一文钱都精打细算着花,这些“点心”
尝个鲜就好,日日吃哪里是他们这些农户能做到的。
不过赶路辛苦,加上天气愈发炎热,来上一碗消暑且物美价廉的凉粉无可厚非。
叶澜在铺外支起几张小桌,既能落脚又能避避日头,客人只需吆喝一声,店家收了银子拿了碗就可以做。
想吃甜的就舀上两勺豆花和切好的神仙豆腐,加入丸子淋上一层糖浆;想吃咸的更简单,倒入备好的辣子和蒜泥,浇上一勺醋,搅拌两下就能上桌。
清凉消暑,一碗下肚燥热都散了个干净,还能再把整条街给逛完,谁看了都要来上一碗再走。
客人吃完既走,店家收碗后立刻可以招待下一桌,生意也就这么做起来了。
正好一桌客人离席,叶澜拦下欲动手收拾的男人道,“忙活几个时辰了,我看阿芷也要醒了,大哥赶紧进去歇歇,这里由我来。”
赵子维当初托赵子淮送来了银子,这些叶澜都尽数记着。
他并不常来铺子,只不过近日实在缺人手,他这才主动提出要来帮手。
幸而阿芷这个孩子好带,又从小和叶澜这些姑姑婶婶有接触,也不认生。
月姐儿和予哥儿上学堂之前陪着玩一会儿,等他们走了也到了小娃娃睡回笼觉的时候。
这孩子也不挑,在后院支起一张小榻就能睡。
好不容易碰上一个比自己年纪小的妹妹,月姐儿这个姐姐是越当越起劲,除了玩乐还要教阿芷读书写字,可怜小娃娃现在连话都含糊说不清,结果每日都要拿着毛笔涂涂画画。
端午时节正是下龙舟雨的时候,连天不见明晃晃的太阳。
叶澜将被风吹乱的发丝捋到耳后,又将空碗摞起来。
桌面的污渍还未来得及擦拭,桌边已经有人坐下了。
“看看想吃点什么,神仙豆腐有甜有咸,其余面点则需进店挑选……”
话音还未来得及落下,叶澜便和赵芙蓉对上了视线。
不过她的反应极快,只要不是来搅场,谁的钱不是赚?于是气定神闲收了钱,端上一碗甜豆腐便做自己的活去了。
满满当当的一碗豆花在面前,赵芙蓉却不急着吃,而是拿着勺子碾压。
未融化的饴糖咯吱咯吱响,豆花都碾成了稀泥。
本章未完,点击下一页继续阅读