第103章 肉末薯粉
“噗！”
唐元燃起一个灶台的炉火。
那新鲜的薯粉倒入其中，接着，葫芦水瓢缓缓倒入清水，木勺对其进行左右翻动。
粉状在水下逐渐成形，又在热量之下凝固透明。
“还有这种做法？”
墨锥惊奇的看着料理的手法，大涨见识。
粉末类的食材，在其眼中，基本都是做成面点类。
“成形之后，立即取出。”
唐元说着，把薯粉制成的透明粉饼取到砧板上。
“然后呢？”
墨锥追问。
“倏！”
唐元遂取出一旁的菜刀，一个旋动花舞，“哒哒哒！
！
！”
三下五除二，粉饼切成了透明粉条。
墨锥咬着嘴唇，好奇的看着。
心想，这是要做面？
“你买了什么菜？”
唐元突然问。
墨锥连忙拿起那精致的竹条菜篮，递到砧板上。
唐元扫了一眼，从里面取出大蒜、蒜苗、猪肉。
“这三样拿去洗了。”
“哦！”
墨锥言听计从，为了一口吃的，值得。
洗好后的食材被唐元分别拍碎，切断，剁成碎末。
灶台炉火重新点燃，猪油榨油，接着放入肉末，碎蒜，爆炒出香味之后，加入各种调料，放入热水。
最终把薯粉条放入焖煮。
“咕噜！
！”
墨锥此刻，终于看到了做法。
这是一道肉末薯粉。
差不多时候，打开锅盖，红油滚动的汤水下，放入蒜苗，快速翻动，出锅完成。
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