第25章 猪肚鸡煲汤(第4页)
夏春华也不敢直接跟这个混不吝硬刚,谁让李晨萱现在也没工作呢?按说宋喜乐真是给自己闺女提鞋都不配。
宋喜乐今天是来做产检的,奉了母上大人之命来探望亲家母。
今天李晨萱走得早,宋建国和周伟红今天做了猪肚煲鸡汤只能让闺女给亲家送来。
老两口大早上起来就开始忙活,宋喜乐都没来得及喝一碗就那个好看的兜子,隆隆重重的送来了。
在外地这几年,宋喜乐喝过很多次猪肚煲鸡汤,可总是差点儿事儿,哪里的,多有名的都不是家乡的味道。
老宋家的猪肚煲鸡汤必须是早上最新鲜都猪肚和现杀的乡下老母鸡或者土鸡,以保证食材的品质和口感。
然后会会加入一些天津特色的调料或配料,姜片、葱段、花椒、料酒等,以增加汤的香味。
得先用大火炖煮,再转小火煨制,以使猪肚和鸡肉更加软烂入味。
此外,还会加入一些中药材,如当归、玉竹、黄芩、麦冬等等,以增加汤的滋补功效。
天津的猪肚煲鸡汤最大的特点是必须有浓郁的胡椒味,汤的口感可能会比较醇厚,猪肚和鸡肉的味道也会更加鲜美。
这会儿最适合给病人滋补身体。
宋喜乐掀开盖子,里面浓香四溢,她最爱喝这些汤汤水水的人,一下子就流了口水。
宋喜乐盛了一碗给宋春华:“从明天开始,我和我嫂子倒班儿来医院。”
“那你爸妈能同意?”
夏春华说,“你这大着肚子呢,是我照顾你,还是你照顾我啊?”
“这些都是次要的,最重要的是你要面子啊。”
宋喜乐说,“今天你隔壁病友出院了,明天再来一个,回头全医院都知道你985毕业的闺女没工作,你病更重了。”
夏春华又问:“那你妈和你老公还有你婆婆能同意?”
宋喜乐说:“我婆婆和我老公现在是吃人嘴短,他们有意见也没人搭理!”
夏春华一口汤差点呛住,上一秒被怼到心口疼,下一秒又被气笑了。
这丫头还跟小时候一样,黑别人嘴狠,损自己也不嘴软。
“那你爸妈能同意?”
“我爸妈肯定向着我嫂子啊。
其实在我看来,你病得怎么样其实跟我关系不大,可是让我嫂子再这么伺候你们下去,万一气出什么病来可麻烦了!”
夏春华说:“你说得这是什么话啊?”
“我说得是大实话。”
宋喜乐说,“你又不是不知道,我从小就这么直接。
更直接的话,我还没说呢!”
“那求你别说了!”
“你求我也没用。”
宋喜乐说,“从多少年前,我就觉得你跟我们天津人不一样。
我们天津人主打一个友善正直,自强自立且乐观包容。
看到你对我嫂子那样,我一度以为你是法西斯。
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