第205章

中午留下的小半截瘦腊肉正式派上用场，和笋、梅干菜一起切碎成丁，干香菇泡发后同样切碎。

香叶花椒佐之葱姜蒜爆香，等香味煸出来后捞出。

腊肉丁先倒下去爆香，油脂和盐分充分反应，滚烫密集的小泡很快包裹腊肉，再下入香菇笋丁，调味翻炒。

还不等包进面粉里呢，光是这个香味就将众人全都引了过来。

满满一盘，任谁见了都口齿生津，却又将口津全都咽了下去，决心等到青团做好之后再吃。

糯米粉与大米粉混合，加上一些饴糖，这时就可以倒入研磨好的艾草糊糊了。

先用筷子搅成絮状，再往手上舀一些猪油开始揉。

油脂将手和黏糊的面团隔离开来，原本洁白的面粉又在手掌的反复揉搓中逐渐和草汁混合，从而染上艾草的颜色。

边上围看的三人早已洗干净手等着，叶澜见状着实好笑，反正包的时候不需要什么技巧，她也就交给他们做去了。

揪下一个小剂子，稍稍在掌心揉搓几下滚圆，大拇指在中间印一个小坑，再顺着这个轮廓搓成皮薄口大的小碗。

舀上满满当当的馅料，再用拇指压住中间的位置，将面团往中间收拢。

个大饱满，充实到再多一粒笋丁就会破皮而出。

秦时予和秦时月对此都有经验，因此做起来不费力。

至于方敏亦是很快上手，不多时箕畚上就摆满了大小不一的青团。

烧水架蒸屉，铺上一层棉布，在青团底部贴一片新鲜艾草防粘，上汽后蒸十分钟即可出锅。

太阳逐渐有西沉的架势，光打在身上暖融融的，方敏坐在灶台前，眼中的光阴在闪动，炽热的火焰攀爬至木柴上，又将柴火包围吞噬。

她这副模样定是在出神，只是不知在想些什么。

这段时间她不似在方家那般消沉，但叶澜还是怕她会多想，于是往灶膛里多塞了两根柴火，而后坐到了她身边。

方敏朝她笑笑，“我真的没事啦，就是闲下来觉得有些累了。”

“刚开始的时候一想到他的话就会难过，但现在想想也觉得没什么。”

这个“他”

是谁不言而喻。

姑娘耸耸肩，随后捡了根脚边的树杈在地上比划。

虽看不懂是什么字，但叶澜还是根据形状判断出方敏是在重复写同样的字，内容想来和某个人有关。

她并未开口，而是在等姑娘自己说。

“我还记得第一次见到他的时候，那天我跟我爹绊了嘴，一气之下跑到了外边去，好巧不巧下了雨，就是那时遇见的先生。

他可比镇上那些黑蛋好看多了，我当时看的眼睛都直了。”

方敏伸出两根手指在自己眼前比划，模样要多夸张有多夸张。

“然后我连和我爹斗嘴的事都忘了，就想着去打听他是谁。

镇子说大不大，稍微一问就能晓得。

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