第11章
毕竟知县只是流官,三年期满倘若没有朝中人活动想要回到中枢难如登天,更何况以他对沈太傅那个老古板的了解,他多半为了避嫌不会动用关系调宋冀年回京。
朱杞点了点头,又问道:“这明州知府蒋载荣?”
“他是我的同年,与我交情颇深,我待会儿便去信一封说明缘由,他看过信后自会尽心尽力襄助殿下。”
闻言,朱杞再次拱手施礼道:“多谢先生。”
九月秋浓,红衰翠减,庭中唯有菊花黄。
风过小径,半开的轩窗内传出阵阵香气。
一只纤长白皙的手探入鱼盆中挑出一尾色泽似银,形如玉簪的剔透银鱼,她将银鱼置于案板上不紧不慢地收拾干净。
女子身着银绿色对襟织锦长裳,乌发梳得齐整,只斜插一支碧色透玉扁钗,一张过分白皙的脸脂粉未施,寡淡得好似一幅白描画。
“夫人今日是要做银鱼炒蛋吗?”
红豆舔了舔嘴唇巴巴地望着沈持玉手上的银鱼,虽然她很想夫人做饭糙了手,但夫人的厨艺实在太好了,她忍不住啊。
沈持玉抬眸,窗外的日光轻掠过她浅淡的眉眼,落在那双璀璨生辉的眸子上,好似轻轻一笔渲染,那幅寡淡的白描霎时变得活色生香。
“待会儿做好了先给你尝尝。”
她笑着将收拾干净的银鱼倒入沸水锅中汆水,用笊篱捞出清透的银鱼沥去水分。
厨娘王氏麻溜儿地将锅收拾干净,见自家夫人拿了锅铲忙上前阻拦道:“夫人您娇花一般的人儿若是被油烟伤着就不美了,还是奴才来吧。”
沈持玉摆了摆手,笑道:“你在旁帮衬着便是。”
王娘子见劝不过便不再阻拦,她来县衙当厨娘不过两月,听府上的婆子说这位县令夫人是京城高官之女,往日里她在后厨也见不着人,今日见了不仅吃惊于夫人的美貌,更难得竟是这般平易近人。
猪油下锅,嫩绿的葱段与姜片炝入热油之中,爆香之后划入银鱼煸炒,灶台后的婢女红豆顾不得添柴火,抻长了脖子往锅里瞧。
沈持玉瞪了她一眼,道:“红豆,退火。”
银鱼被捞出后拨入打匀的蛋液中拌匀,金黄蛋液中早放了细盐、葱花、姜末、猪油,此刻将裹满了蛋液的银鱼放入油锅之中,煎至两面金黄,烹入黄酒,那香味顿时四溢开来。
王娘子很有眼力劲儿立马上前将菜盛入盘中,一回头见自家夫人掀起另一只锅子上的蒸笼,五只金黄的清蒸蟹自白雾中遁出。
“麻烦王妈妈将这碟清蒸蟹一并放入食盒中。”
她自己则倾身从随身带来的一个小坛子里倒出一叠黑色的酱汁来,让王妈妈一同放入食盒中。
王娘子好奇之余问道:“这是什么?”
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